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MARRON châtaigne
マロンシャティ


栗好きパティシエの最高傑作

ラム酒香る大人の
PREMIUM
MARRON CAKE
~プレミアムマロンケーキ~





 「今までこんなマロンケーキ

  食べたことがない!!」

​ 「ラム酒好きにはたまらない

  栗とラム酒の最高のマリアージュ


 「栗の味と栗の香りが存分に楽しめる

  究極なマロンケーキ

  栗とラム酒の掛け合わせが

  大好きなパティシエの最高傑作

   ラム酒香る大人の
   PREMIUM MARRON CAKE
   プレミアムマロンケーキ



※ 別添えラムシロップは
  2022年12月6日をもちまして
  終了させていただきました。





   ラム酒香る大人の
『プレミアムマロンケーキ』

 こんな方に食べてもらいたい    

♦ 栗のスイーツがお好きな方
♦ モンブランがお好きな方
♦ ラム酒を使用したお菓子がお好きな方
♦ 洋酒がお好きの方
♦ 甘いお菓子が得意ではない方
♦ スイーツがお好きな方
♦ お酒を飲みながら大人時間を楽しみたい方
♦ 自分へのご褒美に

MARRON châtaigne
マロンシャティ

その他の商品一覧

アルコールなし
『プレミアムマロンケーキ』
PREMIUM MARRON CAKE



この商品はお客様のお声から 
出来た商品になります !

アルコールが苦手の方
体質的にアルコールがダメな方
のために作った商品です。

アルコールが入っていないので
お子様も安心して
お召し上がりいただけます。

お酒が入っていないので、お茶会で食べたり、
運転が控えていても大丈夫です!
様々なシーンで楽しんでいただける
商品になります。




\ 期間限定商品 /

『サブレ・オ・マロン』

バターの香りが楽しめる
サブレ生地に
濃厚モンブランクリームと
美味しい栗をサンドした
他のお店には無い

パティシエおすすめの
商品です。

※中の栗は食べやすくするため
 カットしています。

::::::::::::::::::


モンブラン好きの方集ま~れ!!

栗本来の味を楽しめる♡
モンブランクリームを
アーモンド入りの香ばしいクッキーで挟んだ!
とっても贅沢なスイーツです。

どのお店にもない商品が作りたくて
作りました♡

1つ食べるだけで幸福感が満たされますよ♡

モンブランクリームには少しだけラム酒を
効かせて栗の味を引き立てています!

パティシエ自らが
「こんなの食べてみたい!!」から
出来上がった☆期間限定商品です。


見出し

賞味期限 製造日より4日
▽冷蔵クール便にて発送となります。
原材料 
小麦粉(北海道産小麦)、バター(北海道産生乳)
マロンペースト、砂糖、アーモンドパウダー、
ホワイトチョコレート、栗、卵(愛知県産)、ラム酒、
塩 / 乳化剤(大豆由来)、バニラ香料(一部に乳成分・卵・小麦含む)



ラム酒香る
大人のプレミアムマロンケーキ

アルコールなし
栗たっぷりプレミアムマロンケーキ

の個包装タイプ

(4個入り)もございます。


こちらの商品は、
プレゼントやお手土産に
ぴったりの商品です。


賞味期限は製造の翌日より
3週間となります。



2023.12/21~27の7日間!
名古屋駅近鉄ホーム内にて
出店しました





MARRON châtaigne 

ラム酒香る大人の
PREMIUM MARRON CAKE

~プレミアムマロンケーキ~

ラム酒香る大人の
PREMIUM MARRON CAKE


 思わず笑顔あふれる 

  しあわせな美味しさ ♡
素材にこだわった
ラグジュアリースイーツです


 栗好きパティシエの最高傑作
 ラム酒香る大人の
『プレミアムマロンケーキ』

 パティシエが手作業で
 一つ一つ丁寧に
 想いを込めて作りました



   追求したのは
 栗の豊かな風味・香り・味

​ 栗×ラム酒のマリアージュ

 マロンケーキというだけあって
 主役は『栗』
 このケーキに合う 

 栗とマロンペーストを
 選びました


 今までの焼き菓子には
 無い極上なキメ細やかな生地と

『栗の豊かな風味・味・香り』
『芳醇なコクと香りのラム酒』
 この2つの食材のマリアージュを
 ぜひお楽しみください


メリット
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。
 ♦上品でしっとりとしたキメ細やかな生地

 ♦生地にはマロンペーストを入れて更に
  ラム酒でマリネした栗も入り風味豊かで
  とっても幸せ気分に
 ♦しっかり熟成させるとより味に深み・
  コク
が出ます。毎日味が変化する
  熟成ケーキです。


 ♦1度食べたらまた食べたくなる
  でも特別な日に食べたい贅沢ケーキです
 

      MARRON châtaigne 
             マロンシャティ
   
    プレミアムマロンケーキ
      誕生の秘話

私は栗の味がたっぷりするモンブランが好きです。
けれど、甘すぎるものはあまり得意ではないので
特にモンブランは自分好みのテイストに合わせて
作っていました。
甘さは控えめで、 バターも少なめで、
栗の味をたっぷり味わえて、​栗ととっても相性の良い
ラム酒もきかせて...

モンブランはとても人気なスイーツなのに、
栗を使った焼き菓子はモンブランほど人気がないなあ...と常々思っていました。


それなら、自分がモンブランに負けないくらいの
栗の「味」「香り」「風味」がしっかり感じられる
最高に美味しいマロンケーキを作ってみよう!!
という想いから始まりました!

一度試しに作ってみたら想像以上においしくて、
そのケーキをプレゼントした方々から美味しいね♡と、
たくさんの方が喜んでくれたので
この美味しさをいろいろな方にお届けしたくて、
このケーキの商品化を考え、何度も試作を重ねました。


私自身ラム酒を使ったお菓子好きということもあって
『栗とラム酒』の掛け合わせが特に大好きなんです。

この2つの食材の「マリアージュ」を
いろんな方にお届けしたい!楽しんでもらいたい!


ラム酒が好きな方のために
たっぷりラム酒をきかせて....

そうして出来上がったのが、
ラム酒香る大人の「 プレミアムマロンケーキ」です♡

ラム酒香る大人の
プレミアムマロンケーキに使っている
 食材は厳選した良質な食材を
使用しております。
【画像表示位置の設定】を使用すると画像が円形に表示されない可能性があります

小麦粉

北海道産の「きたほなみ100%」の
小麦粉。グルテン含有量が少なく
焼き菓子に合うものを選びました  

遺伝子組み換えをしていない(大豆・海藻・トウモロコシ・地元愛知のお米) を飼料とし濃厚でコクのある 愛知の米卵を使用しています

バター

コクがあり、香り高い良質な
北海道産の「よつ葉バター」
を使用しています

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
【画像表示位置の設定】を使用すると画像が円形に表示されない可能性があります

フランス産・イタリア産・国産の蒸し栗。
韓国産渋皮煮などマロンケーキに合うものを
パティシエ自ら厳選しました。
栗の入荷によって使用する栗が異なることも
ございます。ご了承くださいませ

ラム酒

数社のラム酒からこのケーキに合う
コク深く香りの高いラム酒を選びました

生クリーム

コクのある脂肪分控えめな
北海道産の純生クリーム(タカナシ)
を使用しています

マロンペースト

栗の味が濃く甘みの少ない
フランス産のマロンペースト(添加物不使用のもの)
を使用しております。
数多くのマロンペーストからこのケーキに
合うものを厳選しました

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

素材にこだわった
ラグジュアリースイーツ

ラム酒香る大人の
プレミアムマロンケーキ

様々なシーンの贈り物として
いかがですか???

​♦お世話になった方への
お礼やお返しに

​♦お祝い事やプレゼントに
♦お中元やお歳暮に
♦季節の贈り物に
♦自分へのご褒美に

     
 MARRON châtaigne (マロンシャティ)

 ラム酒香る大人のプレミアムマロンケーキ
 アルコールなしプレミアムマロンケーキ(1本販売の)
 ご購入はネットショップのみとさせて
 いただいております。

 愛知県名古屋市近郊にお住まいの方は
 直接お渡しが可能な場合もございます
 ので
 marron.chataigne0911@gmail.com
 までご連絡くださいませ。


 【大人のプレミアムマロンケーキ】
 

 内容量 1本 7x6x16.5cmの大きさ


 価格:1本 4,180円 

        (送料別途)
      税込 4,514円

※材料、資材等の価格高騰の為
 2023.9月より価格変更いたしました。
 

     

【原材料】

​栗の渋皮煮(国内製造)、無塩バター(北海道産)、卵、小麦粉(北海道産)、砂糖、マロンペースト(栗・砂糖・バニラ)、ラム酒、栗の蒸し煮、生クリーム(北海道産)/​ ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
    (一部に卵・小麦・乳成分を含む)


【大きさ】 7x6x16.5cm

【賞味期限】 製造日より1か月
 

※こちらのケーキはバターケーキになりますので、
製造直後のものより
少し日にちを置いて熟成させてからのほうがより美味しく召し上がっていただけます。 

【保管方法】
 *冬場は室温で。
  ただし直射日光を避け高温多湿ではないところで
  保管くださいませ。

 ☆夏季の時期は冷蔵便にて発送
 届いた商品は室温にだして(冷蔵庫に入れなくてだいじょうぶです)
 直射日光を避け高温多湿ではないところで保管くださいませ。


  ※ラムシロップは2022.12/6日をもちまして終了させていただきました。

 


 ※このケーキは洋酒を多く使用しております 
  アルコール度数が高いためお子様、
  アルコールが弱い方はご遠慮ください

 ※自動車の運転は召し上がった後はお控えください



ラム酒が入っていない商品もございます


ラム酒なし
【プレミアムマロンケーキ】
 
内容量 1本
7x6x16.5cmの大きさ

価格:1本 4,180円
         (送料別途)
      税込 4,514円  

※ 材料、資材等の価格高騰の為
2023.9月より価格変更いたしました。
  
 

【原材料】

​栗の渋皮煮(国内製造)、無塩バター(北海道産生乳)、卵、小麦粉(北海道産小麦)
砂糖、マロンペースト(栗・砂糖・バニラ)、栗の蒸し煮、生クリーム、/​ ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
    (一部に卵・小麦・乳成分を含む)


【大きさ】 7x6x16.5cm

【賞味期限】 製造日より3週間

 ※こちらのケーキはバターケーキになりますので、製造直後のものより少し日にちを置いて熟成させてからのほうがより美味しく召し上がっていただけます。 

【保管方法】
*冬場は室温で保存
 直射日光を避け高温多湿ではない場所での保管を
 おすすめいたします
☆夏季の時期は冷蔵便にて発送
 届いた商品は室温にだして(冷蔵庫に入れなくてだいじょうぶです)
 直射日光を避け高温多湿ではないところで保管くださいませ。

 



お客様からの声

素材にこだわっているだけあって
一口食べた瞬間にそのこだわりがわかりました。

食べた後も重たくなくすっきりとした味わいで。
ついつい2個目に手が伸びるほどとっても美味しいケーキでした。
K様 女性

生地がとってもキメ細やかで
丁寧に作られてるのが伝わりました。
ラム酒も栗も好きなのでこのケーキは
私にどんぴしゃの味でした。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
Y様 女性

おすすめの食べ方で
別添えのシロップを生地に少しかけて
食べたら最高に美味しかったです。
S様 女性 

美味しかったです!私は栗のケーキとかモンブラン以外はは食べたいって思わない人だけど
イメージを変えてくれたよ!
ただラム酒の具合で好みは分かれるかも
C様 女性

こんなおいしいパウンドケーキは
はじめて食べました!感動しました。
Y様 女性

見出し
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あまり甘いものは食べないのですがこのケーキは甘さがすっきり!お酒に合うということでお酒と一緒にいただきましたがこれがお酒にも合って驚きました!!流石大人のプレミアムマロンケーキ!

男性の方にもおすすめです。
S様 男性

​​子供と一緒に食べました。
とっても美味しかったです。
R様 女性

​こんなにしっとりしたマロンケーキ初めて食べました。ラム酒がきいていてとっても美味しかったです。あまり甘いものが好きではないのですが
このケーキは甘さが抑えて合ってとても食べやすかったです。
M様 男性

ケーキいただきました。美味しかったよ~
こんなマロンケーキなかなか売っていないから
みんな喜ぶんじゃないかな?
洋風栗きんとんケーキみたいな感じですね。
F様 男性

見出し
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大人のプレミアムマロンケーキの
さらに美味しい召し上がり方


夏場は冷蔵便で届きます。
冷蔵庫から室温に出し
30分~60分
経ってから
お召し上がりください。
  
冷たいケーキは生地が
少し硬くなってますので
室温に戻すことを
おすすめいたします。
  
冷蔵庫から出したものは
レンジで軽く温めることを
おすすめします。
レンジ 
600W~500w 10秒~
生地がふんわりと
焼きたて食感になります。
お好みで、蒸し栗や天津甘栗。
生クリームやアイスクリームを
お好みに合わせてトッピングして
より贅沢な食べ方にするのもおすすめです。
小見出し
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はじめまして。
MARRON châtaigne マロンシャティの森本です。

私は幼少期からお菓子作りが大好きで、
5歳のころの夢は「ケーキ屋さん」でした。

ですが我が家にはオーブンがなく
幼い頃はオーブントースターで焼けるクッキーを
よく作っていました。

14歳のころ我が家に念願のオーブンが来て
大喜びをしたのを今でも覚えています。

オーブンが来てからは数々のお菓子を本を見ながら
(今みたいに作り方を見る動画もなく、
ネットで検索したりする時代ではなかったので)
独学でたくさんのお菓子を作ってきました。

私はお料理も大好きで、高校は料理学科に行きました
卒業後はどっちの道に進むか迷いましたが、
お料理の道に進むことを決めました。

けれど、お料理だけでなく
お菓子作りの仕事もしたくて。。。

結婚・出産をした後、自宅に工房を作り
お菓子の販売をすることができました。

ですが子供たちの成長とともにお菓子の販売は
いったん中断することに。。。

あれから8年が経ち
子供たちもすっかり大きくなって
今では私の夢を応援してくれるようになりました!!

そして今もう一度お菓子の仕事ができる
喜びを感じています!!

このプレミアムマロンケーキは
今までの私の集大成です。

美味しい焼き菓子の配合など今までの経験や知識を
ぎゅっと詰め込んだ
私のスペシャリテになるかもしれません。

この「プレミアムマロンケーキ」を
沢山の方に、味わっていただきたいです。



余白(20px)

  Wrapping

 ~ラッピングにも心を込めて~
  箱にリボンをかけ皆様の元へ
    お届けいたします。

      ラッピングは仕入れの関係で
      変更になることもございます。
        ご了承くださいませ。

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    マロンシャティ

お届けに関する規約

商品の発送は 
ヤマト運輸「冷蔵便」と
なります。
配送会社をご指定いただくことは

出来兼ねますのでご了承くださいませ。

送料は地域によって異なりますので
必ず商品購入ページにて
ご確認を
お願いいたします。

返品について

商品に異常がある場合を除き、基本的には
返品不可とさせていただいております。
予めご了承くださいませ。


質問

  • Q
    日時指定はできますか?
    A
    配送予定日前であれば可能です。
    備考欄にご希望の日時をご記入くださいませ。
  • Q

    熨斗(のし)はつけてもらえますか?

    A
    現在は熨斗のご用意はできておりません。今後対応していけたらと思っております。

  • Q
    マロンケーキはどうやって保管すれば
    良いでしょうか?
    A
    商品到着後は室温で保存ください。
    夏場は涼しいお部屋での保存をお勧めいたします。
  • Q
    冷凍保存も可能ですか?
    A
    はい。可能です。
    冷凍するときは、一枚ずつスライスにカットしたものをきっちりラップを2重に巻いて、冷凍保存袋に入れて冷凍して下さい。食べる際は室温に1時間~2時間出してから、冷凍の部分がないか触ってご確認くださいますようお願いいたします。

  • Q
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    A
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